Editor's Note: "Kev Tshawb Fawb Hauv Zej Zog" yog ib kab lus tsis tu ncua hauv Mount Airy Xov Xwm uas muaj cov lus qhia los ntawm Mount Airy thiab Surrey cov thawj coj hauv zej zog.
Lub hlis no yog Lub Kaum Ob Hlis Ntuj, thiab kuv tau sau kab ntawv no xyoo tas los. Kuv xav tias nws tsim nyog tshaj tawm dua nrog hloov tshiab me ntsis. Peb ua tsaug rau peb Pawg Saib Xyuas Kev Kawm. Mount Airy City Schools (MACS) muaj Pawg Thawj Saib Xyuas Kev Kawm Zoo (BOE). Cov tswv cuab tawm ntawm lawv txoj kev mus ua haujlwm pub dawb rau lawv lub sijhawm los txhawb tus thawj saib xyuas thiab cheeb tsam, thiab hnov los ntawm zej zog. Pab neeg tshaj lij no tuaj koom rooj sib tham ob zaug hauv ib hlis, koom nrog ntau lub tsev kawm ntawv cov xwm txheej thoob plaws xyoo, thiab ua kev cob qhia thoob plaws hauv lub xeev. Lub luag haujlwm ntawm Pawg Thawj Coj muaj xws li:
- Tsim cov cai tswjfwm raws li lub xeev txoj cai los teeb tsa cov qauv, kev lav phib xaub, thiab tshuaj xyuas cov haujlwm tseem ceeb hauv tsev kawm ntawv;
- Tiv thaiv lub tsev kawm ntawv hauv cheeb tsam, cov neeg ua haujlwm, thiab tshwj xeeb tshaj yog cov tub ntxhais kawm hauv txhua qhov kev cuam tshuam nrog lwm lub koom haum tsoomfwv thiab pej xeem.
Peb BOE ua qhov no pub dawb thiab cov tswv cuab tuaj yeem pab dawb feem ntau ntawm lawv lub sijhawm thiab lub zog. Lawv tso cai rau cov neeg ua haujlwm saib xyuas kev ua haujlwm txhua hnub hauv cheeb tsam thiab muab kev txhawb nqa rau tus thawj saib xyuas thiab pab pawg thawj coj. Lawv tuaj thiab koom nrog hauv zej zog thiab ua raws li lub siab lub ntsws ntawm lub zej zog. Peb paub tias lawv yog cov saib xyuas cov me nyuam. Hauv lawv lub luag haujlwm, lawv txhawb nqa tsev neeg thiab muab kev nyiam rau hauv cheeb tsam tsev kawm ntawv thawj zaug hauv lawv lub siab thiab kev ua.
Peb lub rooj zaum yog Tim Matthews, tus kws muag tshuaj hauv zos. Tim tau ua haujlwm hauv pawg thawj coj ntawm 26 xyoo thiab peb ntawm nws cov menyuam kawm tiav ntawm Mount Airy City Schools. Tim tus poj niam, Sandy, so haujlwm ntawm MACS, yog tus kws qhia ntawv zoo heev ntawm cov menyuam. Thaum nug txog kev ua tswv cuab hauv pawg thawj coj, Tim tau teb tias "lub sijhawm los ua haujlwm, pom cov phiaj xwm txhim kho, thiab cuam tshuam rau cov thawj coj yav tom ntej" yog ib txoj hauv kev zoo los txhawb MACS txoj kev loj hlob ntxiv thiab kev coj noj coj ua. Nws nyiam tias Tsev Kawm Ntawv Mount Airy City yog "npaj rau kev tsim kho tshiab, muaj kev pheej hmoo, thiab ib txwm ua rau cov tub ntxhais kawm nyiam tshaj lwm yam kev xav."
Ben Cook yog tus tswv lag luam hauv zos. Nws tau sib yuav rau Lona thiab kawm tiav los ntawm MACS. Ben hais tias qhov kev xav ua kom muaj kev sib txawv hauv peb cov tub ntxhais kawm lub neej, txawm tias me me npaum li cas, tau tshoov nws los ua ib pawg thawj coj. Nws kuj tau hais tias nws txaus siab rau "cov zej zog me thiab tsev neeg" ntawm peb cheeb tsam tsev kawm ntawv thiab "paub tias peb cov kws qhia ntawv nyiam ua haujlwm hauv peb lub tsev kawm ntawv."
Wendy Carriker, Jamie Brant, Thomas Horton, Randy Moore thiab Kyle Leonard yog cov tswv cuab ntawm Pawg Thawj Saib Xyuas Kev Kawm. Ua ke lawv ua haujlwm thiab coj lawv lub rooj zaum ntawm Pawg Thawj Coj, txhawb nqa lub neej yav tom ntej ntawm MACS County. Cov neeg ua haujlwm thiab pawg thawj coj ua haujlwm ua ke los txiav txim siab qhov txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm cov tsev neeg hauv zej zog Mount Airy.
Wendy Carriker tau ua tus thawj coj ntawm pawg thawj coj rau 14 xyoo. Nws tau sib yuav rau Chip Carriker thiab muaj ob tug ntxhais uas kawm tiav MACS. Nws yog ib tus neeg ua lag luam nrog nws tus kheej ua lag luam thiab feem ntau pom ntawm peb cov kev pab cuam Blue Bear Cafe thiab Blue Bear Bus. Nws pab cov tub ntxhais kawm nkag siab tias yuav pib ua lag luam li cas thiab pab lwm tus kom tiav. “Qhov tseeb yog peb muaj lub tsev kawm ntawv me me thiab peb yog tsev neeg. Kuv hlub tias peb cov neeg ua haujlwm thiab cov tub ntxhais kawm mob siab rau ib leeg thiab xav tau qhov zoo tshaj plaws rau ib leeg, "Wendy hais.
Jamie Brant, Mount Airy alumnus, yog Tus Thawj Saib Xyuas Kev Muag Khoom Hauv Cheeb Tsam thiab tam sim no ua tus Lwm Thawj Coj ntawm Pawg Thawj Coj. Nws tau sib yuav Tim thiab lawv muaj ob tug ntxhais uas yog ob tus tswv cuab ntawm 1A (Rov Mus Rov Qab) Ob Chav State Championship pawg. "Kev ntseeg tias kev qhia ntawv yog txoj haujlwm nyuaj tshaj plaws, tab sis kuj yog ib qho tseem ceeb tshaj plaws," txhawb nws kom dhau los ua tus thawj coj, vim nws nkag siab tias "peb yuav tsum txhawb nqa cov kws qhia."
Thomas Horton tus poj niam, Christy Horton, tus kws saib xyuas neeg mob MACS, muaj plaub tus menyuam uas tau txais lossis tuaj koom MACS. Nws yog ib tug neeg ua haujlwm engineer uas xav ua haujlwm rau zej zog hauv nws lub peev xwm los ua tus tswv cuab ntawm pawg tub ntxhais kawm. Thomas hais tias nws txoj kev hlub ntawm kev ua haujlwm rau pej xeem tau txhawb nqa rau nws "vim yog tus yam ntxwv uas kuv niam kuv txiv tau ua thaum ntxov."
Thaum nug dab tsi txhawb nws kom dhau los ua tus thawj coj, Randy Moore tau hais tias, "Yuav ua haujlwm txuas ntxiv rau peb cov menyuam thiab peb lub zej zog thiab ua kom muaj kev sib txawv." Nws so haujlwm ntawm tub rog thiab raug xaiv los ua pawg thawj coj hauv xyoo 2020. Koj tuaj yeem pom nws hauv tsheb tub rog ntawm cov xwm txheej hauv nroog.
Kyle Leonard tau raug xaiv los ua pawg thawj coj hauv 2018 thiab tau sib yuav rau Mary Alice. Lawv muaj plaub tus menyuam uas yog lossis yuav kawm hauv Mount Airy City Schools. Kyle yog tus kws pab tswv yim txog kev noj qab haus huv pab rau zej zog. Kyle hais tias, “Ib yam uas kuv nyiam txog MACS yog tias peb muaj kev sib raug zoo hauv tsev neeg. Raws li lub tsev kawm ntawv me me, peb tuaj yeem tsim kho tshiab thiab muab kev kawm zoo rau txhua tus tub ntxhais kawm. "
Ua ke, peb pawg thawj coj saib xyuas pab tsim cov kev taw qhia hauv cheeb tsam los ntawm nws cov phiaj xwm phiaj xwm. Tau ntau xyoo, pawg thawj coj tau ua haujlwm ze nrog cov neeg ua haujlwm los ua cov thawj coj ua haujlwm xws li kev tsim kho Lub Chaw Haujlwm Hauv Zej Zog, uas tau dhau los ua qhov chaw tshaj tawm hauv zej zog hauv xyoo tas los no. Lawv tau pab qhib thawj qhov kev pab cuam ob hom lus uas tsev neeg nyiam, yog txoj haujlwm zoo ntawm kev tsim cov neeg ua haujlwm, thiab peb cov tub ntxhais kawm ntawv tau paub ob hom lus. Lawv txhawb nqa cov thawj coj, kws qhia ntawv, thiab cov neeg ua haujlwm nrog kev nce nyiaj ntxiv, nyiaj tshwj xeeb, thiab daim ntawv qhia hnub rau tsev neeg thiab cov neeg ua haujlwm zoo.
Amazing arts programs, professional technical education and funding for the innovative programs are the MACS, and the Board of Directors muab cov xwm txheej thiab kev txhawb nqa rau cov haujlwm no kom vam meej. Cov tswv cuab ntawm pawg thawj coj ua haujlwm zoo pab cov tsev neeg hauv Mount Airy zej zog. Ntau tsev neeg tau nyiam thiab nyob twj ywm vim muaj cov haujlwm zoo thiab cov neeg ua haujlwm hauv cheeb tsam. Peb lub zej zog, uas yog ib qho zoo tshaj plaws nyob rau hauv lub xeev, muaj lub zog, kev coj noj coj ua ntawm menyuam yaus.
Cov tswv cuab ntawm Pawg Neeg Saib Xyuas Kev Kawm MACS tau tawm tswv yim rau kev nyiam ntawm cov menyuam yaus. Lawv coj txoj hauv kev hauv lub sijhawm nyuaj tshaj plaws ntawm kev kawm niaj hnub no thiab yuav tsum tau qhuas rau kev coj cov tub ntxhais kawm rov qab los nyab xeeb thiab txuas ntxiv txhawb lawv txoj kev loj hlob thiab kev loj hlob. Yog tias koj pom cov neeg no hauv nroog, nco ntsoov ua tsaug rau lawv qhov kev pabcuam. Yog tias koj xav ua ib feem ntawm lub zej zog ntawm kev ua tau zoo thiab kev coj noj coj ua, thov mus saib http://www.mtairy.k12.nc.us. Xav paub ntau ntxiv txog pawg neeg tuaj yeem nrhiav pom ntawm peb lub vev xaib hauv Pawg Saib Xyuas Kev Kawm Ntawv.
Thaum lub xyoo Surry Countians txuas ntxiv Npau suav, peb tau siv sijhawm los qhuas cov tub rog hauv zos hauv peb cov zej zog uas ua haujlwm rau lawv lub tebchaws. Rau cov uas yuav tsis tau no, cia kuv sau rau koj.
Cia peb pib txij thaum pib. Leej twg yog cov tub rog Buffalo? Cov neeg Asmeskas Asmeskas tau ua haujlwm hauv txhua qhov kev ua tsov rog Asmeskas, tab sis Kev Tsov Rog Thoob Ntiaj Teb tau hloov txoj kev lawv ua haujlwm.
Raws li kev tsov rog hauv zej zog tau ua rau cov tub rog zoo li no thaum peb tawm tsam hauv peb tus kheej, nws tau pom tseeb tias cov tub rog xav tau ntau tus txiv neej los sib ntaus. Thaum Lub Xya Hli 28, 1866, Txoj Cai Kev Txhim Kho Tub Rog tau tso cai rau ntau lub koom haum tshiab, suav nrog ob pawg tub rog (9th thiab 10th) thiab ob pawg neeg Asmeskas Asmeskas tub rog (24th thiab 25th). Ntau tshaj li ib nrab ntawm "cov tub rog xim ntawm Kev Tsov Rog Thoob Ntiaj Teb" tau kos npe, thiab thawj zaug African Asmeskas tau suav tias yog cov tub rog tsis tu ncua.
Cov koog no feem ntau tau tsa los pab txhim kho lub teb chaws tom qab tsov rog thiab pab nyob rau sab hnub poob ntawm Tebchaws Meskas. Nws ntseeg tau tias Cov Neeg Qhab Asmeskas tau muab lub npe "Buffalo Soldier", tab sis tsis paub meej vim li cas rau lub npe. Raws li cov keeb kwm feem ntau, cov tub rog cov plaub hau curly zoo li cov tawv nqaij nyuj los yog lawv cov kev sib ntaus sib tua yog qhov kev xav nrov tshaj plaws niaj hnub no.
Lub sijhawm no muaj cov ntaub ntawv sau tseg ntawm cov txiv neej ua haujlwm hauv tub rog thiab tub rog thoob plaws hauv North Carolina. Cov neeg Asmeskas Asmeskas yog thawj tus neeg tawm tswv yim thiab cov neeg ua haujlwm ntawm cov chaw ua si hauv tebchaws.
Los ntawm lawv txoj kev ua yeeb yam, qee cov tub rog Buffalo tuaj yeem tau txais txoj haujlwm zoo dua, muaj cov khoom ntiag tug, thiab tau txais kev kawm qib siab. Lub caij no, ntau tus Buffalo cov tub rog tau lynched thaum lawv rov qab los thiab tsis tau txais tos tsev tiag tiag li tus phab ej.
Cov tub rog Bison tau mus ua rog hauv Mev-Asmeskas Tsov Rog, Tsov Rog Philippines-American, thiab, tau kawg, Tsov Rog Ntiaj Teb Zaum 1. Thaum Tebchaws Meskas nkag mus rau Ntiaj Teb Tsov Rog Zaum 1, ob pawg neeg Asmeskas-Asmeskas tuaj yeem pab dawb tau tsim: 92nd thiab 93rd. Infantry Divisions. Nyob rau hauv tag nrho, 350,000 African Americans koom ua tsov ua rog, suav nrog James Henry Taylor, uas tau txais lub puav pheej thiab Victory Medal thiab loj hlob tuaj ntawm no.
Lwm haiv neeg uas ua haujlwm yog Robert "Bob" Hughes, Sr., uas yug hauv Pilot Hills thiab kawm tiav los ntawm lub npe hu ua JJ Jones High School. Los ntawm 1917 txog 1918 nws tau ua tub rog Buffalo thiab tawm tsam Fab Kis pem hauv ntej. Nws kuj tseem txuas ntxiv nws txoj haujlwm qub txeeg qub teg los ntawm nws peb tus tub, txhua tus yuav ua tub rog Buffalo thaum Tsov Rog Ntiaj Teb Zaum II.
Tus tub hlob, Walter William "Bill" Bell Hughes, kawm tiav los ntawm JJ Jones High School thiab tau txais mus rau North Carolina Agricultural thiab Technical College nrog rau nws tus kwv yau Robert, tab sis lawv tau raug xaiv los ua tub rog ua ntej lawv tuaj yeem cuv npe.
Hloov chaw, Walter txuas ntxiv ua haujlwm hauv 365th Infantry Regiment (92nd Division) txij lub Kaum Ib Hlis 1942 txog Lub Plaub Hlis 1947. Nyob nruab nrab ntawm 1945 thiab 1946 nws tau nyob hauv ntau qhov chaw thiab tawm tsam hauv tebchaws Ltalis txog rau lub hlis, qhov chaw nws ua haujlwm ua tus kws kho tsheb, kho txhua yam. los ntawm lub tank thiab jeeps mus rau aircraft. Hais txog nws nyob rau pem hauv ntej, nws hais tias: "Kuv muaj hmoo tau nyob ciaj sia, lawv tua kuv zoo li ib tug luav."
Tus tub thib ob, James Caters "JK" Hughes, tau tsim tawm hauv xyoo 1943 thiab paub zoo tshaj plaws rau nws kev xa mus rau Okinawa, Nyiv. Thaum nws ua haujlwm, nws tau txais Rifle Shooter thiab TSWG Carbine hauv .45 Tus Kws Tshaj Lij. Nws txawm tau txais qib ntawm tus tub ceev xwm txawb ua ntej raug tso cai tawm hauv xyoo 1947.
Tsis zoo li nws cov kwv tij, tus tub thib peb, Robert Hughes II, tau raug xa mus rau Navy. Nws tau koom nrog pab tub rog xyoo 1944, los ua ib tug neeg tua phom, ua haujlwm ua tus thauj khoom hauv California, thiab tom qab ntawd pib pab thauj cov nkoj nrog mos txwv. Tom qab ntawd nws tau raug nce mus rau txoj haujlwm txaus ntshai raws li tus neeg ua haujlwm crane, thiab rov qab hais tias: "Cov neeg ua haujlwm tau hais tias qee lub mos txwv tsis tau tawg thiab qee qhov tau nyob, tab sis peb tsis paub tias leej twg."
Tsev neeg Hughes hauv Surrey County tsis yog cov tub rog Buffalo nkaus xwb hauv cheeb tsam; cov kwv tij John thiab Fred Lovell tau ua haujlwm hauv Ntiaj Teb Tsov Rog II thiab yug hauv Stokes County rau tsib tus kwv tij (Paul, Harrison, Lewis, Edward thiab Aaron Reynolds). Cov no tsuas yog ob peb tus neeg uas peb lub zej zog tau pab.
Cov tub rog Buffalo tau ua tiav lawv txoj haujlwm thaum Tsov Rog Kaus Lim Kauslim xyoo 1951 tom qab Thawj Tswj Hwm Truman tau tshaj tawm Txoj Cai 9981 kom xaus kev sib cais hauv tub rog, tab sis lawv keeb kwm tseem nyob. Cov tub rog no tsis tsuas yog pab Amelikas los ua ib lub tebchaws loj thiab thaum kawg yog lub ntiaj teb superpower, tab sis kuj tau pab peb cov zej zog ua lawv niaj hnub no.
Cassandra Johnson, Tus Thawj Coj ntawm Kev Pabcuam thiab Kev Kawm ntawm Mount Airy Regional Tsev khaws puav pheej ntawm Keeb Kwm, nyiam txhawb lwm tus kom kawm keeb kwm ntawm me me, txhua hnub ntawm peb lub neej thaum peb mus ua haujlwm lossis khw.
Ua kev zoo siab rau Groundhog Hnub rau hnub Thursday, Lub Ob Hlis 2nd. Tus nas puas pom nws tus duab ntxoov ntxoo? Qhov no yog qhov sib txawv tiag tiag, vim peb muaj rau lub lis piam ntxiv ntawm lub caij ntuj no (tej zaum ntau dua). Daim ntawv qhia hnub hais tias peb muaj tsawg kawg yog rau lub lis piam ntxiv ntawm lub caij ntuj no, txawm li cas los xij tus tub nkeeg Groundhog Phil kwv yees. Lub caij nplooj ntoos hlav tuaj txog rau lub Peb Hlis 21, thaum lub caij ntuj no tuaj yeem kav ntev rau lub lis piam. Groundhogs yog ib qho kev zam txim tsis zoo rau cov huab cua huab cua, thiab lawv yog cov huab cua phem. Lawv qhov kev twv ua ntej yog superficial li lawv tiag tiag. Qhov zoo tshaj plaws harbiners yog Qav ntawm ntug dej ntawm tus kwj deg, cov noog nquag ntawm cov feeders thiab robins dhia hla cov nyom, buds me me ntawm cov ntoo ntawm dogwood, daffodils, hyacinths thiab crocuses, quaj ntawm crows thiab txias ntawm pigeons. Txhua leej txhua tus foreshadows lub caij nplooj ntoos hlav tuaj, yam tsis muaj lus faj lem thiab khav theeb. Marmots yog cov neeg dag thiab yeeb ncuab ntawm lub vaj.
Valentine hnub yog tsawg tshaj li ob lub lis piam. Hauv khw, salons thiab paj khw, nrog rau cov khw loj, tseem muaj ntau yam xaiv los ntawm. Tam sim no yog lub sijhawm xaj paj kom paub meej tias xa khoom. Cov khw muag khoom feem ntau muaj cov ntawv teev lus tiav ntawm cov ntawv teev lus, khoom qab zib, tshuaj tsw qab, cov nroj tsuag potted, khoom plig los ntawm cov lag luam, khw thiab khw noj mov. Muaj ntau ntau txoj kev xaiv rau Valentine's Day, tab sis tsis txhob tos kom txog thaum kawg, leej twg paub, Valentine's Day tuaj yeem surprise snow!
Red Velvet Cake rau Valentine's Day yuav yog qhov kho kom zoo nkauj ntawm koj lub rooj rau Valentine's Day, dai kom zoo nkauj nrog cream cheese, icing thiab liab lub siab nrog cinnamon. Tag nrho tsev neeg yuav nyiam lub ncuav mog qab zib no, thiab ua rau nws tsis yooj yim kiag li. Koj yuav xav tau 1/2 khob Crisco rog, 2 lub teeb margarine sticks, 3 khob suab thaj, 5 qe loj, 1/2 khob Hershey's cocoa, 1 tablespoon vanilla, 1/4 teaspoon ntsev, 3 khob hmoov, 1 teaspoon ci hmoov. ib khob mis nyuj thiab plaub tablespoons zaub mov xim liab. Muab cov margarine thiab Crisco butter, ntxiv qab zib ib khob ntawm ib lub sij hawm thiab yeej zoo. Ntxiv qe ib zaug, ntaus txhua lub qe kom zoo. Ntxiv ntsev, vanilla thiab Hershey lub cocoa hmoov. Ntxiv cov hmoov ci rau cov hmoov nplej tsis tu ncua. Ntxiv ib nrab ntawm cov hmoov sib tov rau lub khob noom cookie, ntxiv ib nrab ib khob mis nyuj thiab sib tov zoo. Ntxiv cov hmoov nplej thiab mis nyuj thiab tuav ntawm qis qis kom txog thaum tus. Preheat qhov cub kom 300 degrees. Roj thiab hmoov ib daim ntawv ci, txiav ib daim ntawv waxed kom haum rau hauv qab ntawm lub lauj kaub, ces grease thiab hmoov rau daim ntawv waxed. Ncuav lub batter rau hauv lub lauj kaub thiab ci rau 90 feeb, los yog kom txog thaum lub ncuav mog qab zib yog khov thiab crumbly ntawm ob sab thiab ib tug txhuam hniav tso rau hauv qhov chaw tawm los huv si. Txias lub ncuav mog qab zib rau ib nrab ib teev, ces tshem tawm ntawm lub pwm, sib tov ua ke ib peb-ounce pob ntawm cream cheese, ib pob ntawm lub teeb margarine, ob khob ntawm 10x confectioner qab zib, ib teaspoon ntawm vanilla thiab ib nrab mus ua cream cheese frosting khob. . rau tag nrho cov ncuav qab zib txias, chop lub pecans. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw zoo thiab kis rau ntawm lub ncuav mog qab zib txias. Kho lub ncuav mog qab zib nrog liab cinnamon lub siab. Muab lub ncuav mog qab zib tso rau hauv lub hau ncuav mog qab zib. Koj tuaj yeem siv cov suab thaj xim av los kho cov ncuav mog qab zib.
Thaum peb pib peb lub Ob Hlis luv, peb tab tom cia siab tias yuav muaj ob peb daus loj. Peb tos ntsoov rau nws npog lub ntiaj teb nrog nws daim ntaub dawb zoo nkauj. Qhov no yog xov xwm zoo rau cov nyom, vaj, thiab cov menyuam yaus, tab sis xov xwm phem rau hibernating kab, kab tsuag, thiab kab tsuag kab. Zoo siab heev, tsuas yog tos rau kev twv huab cua.
Kuv niam yog ib tus nyiam daus loj tshaj plaws hauv ntiaj teb. Nyob rau sab qaum teb North Carolina, thaum nws snows, nws ib txwm ua lub tais ntawm Carolina ice cream thaum nws npog hauv av. Tsis muaj ib yam dab tsi zoo dua li ib lub tais dej khov rau yav tsaus ntuj. Muaj ntau yam zaub mov txawv rau cov khoom qab zib, tab sis tsis muaj ntau yam zaub mov txawv hauv phau ntawv ua noj, daim ntawv qhia kuv niam siv los tsim cov nplua nuj, creamy, tuab, qab lub tais ntawm cov nplaum nplaum, hnub no peb nthuav qhia nws daim ntawv qhia. Yeej qe loj kom txog thaum fluffy. Ntxiv ob thiab ib nrab khob suab thaj thiab tuav hauv cov qe. Ntxiv ob lub khob loj ntawm condensed mis nyuj thiab peb khob mis nyuj, peb teaspoons ntawm ntshiab vanilla extract thiab ib pinch ntawm ntsev. Yog tias koj nyiam ua chocolate ice cream, koj tuaj yeem ntxiv ib lub raj mis ntawm Hershey's Chocolate Syrup rau qhov sib tov. Yog tias koj nyiam strawberry sorbet, ntxiv ib liter ntawm strawberries tshiab los yog ib liter ntawm khov strawberries (defrost thiab khiav los ntawm ib tug blender ntawm "shredded" hom). Ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv cov dej khov sib tov nrog rau ib tablespoon ntawm strawberry hnav khaub ncaws. Tom qab sib tov tag nrho cov khoom xyaw, nws yog lub sij hawm los sau cov daus los ntxiv rau qhov sib tov. Sau cov daus los ntawm qhov chaw huv, pristine, khawb tawm ob peb ntiv tes, thiab sau ib lub lauj kaub loj nrog cov dej ntshiab huv. Ntxiv cov daus sau rau hauv qhov sib tov kom txog thaum nws tuab li koj xav tau. Noj maj mam vim lub ice cream txias. Cov nplaum nplaum nplaum nplaum nplaum tuaj yeem khov rau hauv lub tub yees. Kuv niam ib txwm freezes ib batch raws li ib tug lub caij ntuj sov tav tav su kho. Nws nyiam sau daus nyob qhov twg? Ntawm ib pawg ntawm cov thee hauv vaj!
Cov lus dab neeg qub hauv nroog, koj yuav tsum tsis txhob noj thawj daus ntawm lub xyoo vim tias qhov twg nws snows, muaj cov kab mob hauv cov huab cua. Nws yog qhov sib npaug ntawm tus pog zaj dab neeg uas tau nyob ib puag ncig ntau tiam neeg, thiab lawv yog qhov sib npaug ntawm pawg txaj. Kuv niam tau siv los ua cov nplaum nplaum los ntawm txhua qhov daus uas poob rau lub caij ntuj no. Qhov no tsis muaj kev pheej hmoo rau nws txoj kev noj qab haus huv thiab nws muaj hnub nyoog 90 xyoo. Yog tias daus ua dab tsi, nws tua cov kab mob ntawm cov av. Nws yog qhov zoo uas peb paub tias cov tiam dhau los muaj sij hawm dawb ntau heev thiab tsis muaj dab tsi zoo dua li kev tsim cov lus dab neeg ruam no uas tsis muaj dab tsi tab sis kev ntxhov siab thiab kev puas tsuaj.
Lub caij ntuj no tseem tsawg kawg yog rau lub lis piam, tab sis muaj cov tsos mob tshwm sim ntawm lub caij nplooj ntoos hlav ntawm cov nyom. Hyacinth noob spikes tshwm sim los ntawm crushed nplooj cov khaubncaws sab nraud povtseg, zoo siab txais tos ntxoov ntxoo ntawm ntsuab thaum peb mus txog Lub ob hlis ntuj. Lwm lub cim ntawm lub caij nplooj ntoos hlav yog cov hordes ntawm qus dos tshwm nyob ib ncig ntawm cov nyom. Lawv yog cov tawv thiab tuaj yeem tiv taus qhov kub thiab txias kom txog thaum nruab nrab Lub Tsib Hlis. Lawv tuaj yeem txiav rau hauv av nrog cov nroj tsuag trimmer los tswj lawv txoj kev loj hlob. Ntau robins nyob rau hauv cov nyom nrhiav worms, grubs thiab lwm yam kab. Ntau tus nrog peb txhua xyoo.
Ib tsob ntoo zoo nkauj thiab muaj txiaj ntsig zoo yog lub plawv los ntshav, nrog lub siab liab tsaus thiab dawb teardrops ntawm txhua lub paj. Lawv blooms txhua xyoo los ntawm lig caij nplooj ntoos hlav mus rau nruab nrab lub caij ntuj sov. Feem ntau cov chaw zov me nyuam muaj lawv hauv Tshuag thiab ua khoom plig zoo Valentine hnub. Lawv muaj nyob rau hauv cov ntaub ntawv dai kom zoo nkauj. Nyob rau hauv lub caij nplooj ntoos hlav, lawv tuaj yeem hloov mus rau sab nraud rau perennial xim thiab kev zoo nkauj txawv txawv. Qhov no yog ib tug hlub uas yuav muab ntxiv.
Feem ntau cov khw paj, chaw zov me nyuam, thiab cov khw muag khoom muag muag cov potted Valentine's Day rhododendrons nyob rau hauv cov ntawv qhwv cov lauj kaub thiab ntim. Lawv tuaj yeem txaus siab rau tam sim no, thiab cog rau sab nraum lub caij nplooj ntoo hlav.
Giant pandas thiab asparagus ferns hibernate hauv chav nyob ib nrab tsaus ntuj. Lawv loj hlob sai thiab peb prune lawv ob peb zaug thaum lub caij ntuj no. Qhov no pab lawv loj hlob. Lawv tau pub paj-Tone organic paj zaub mov ib hlis ib zaug thiab dej txhua kaum hnub. Nyob ib ncig ntawm lub Tsib Hlis 1, lawv yuav raug tsiv mus rau ib qho chaw tshav ntuj ntawm lub lawj kom txog rau thaum nruab nrab Lub Kaum Hli.
"Nws yog tag nrho ntawm lub siab," Mandy piav qhia rau nws tus phooj ywg zoo vim li cas nws thiaj li yuav Jimmy thiab tsis yog Billy. Nws hais tias, "Thaum kuv nyob nrog Billy, kuv xav tias nws yog tus txiv neej ntxim nyiam thiab txawj ntse tshaj plaws uas kuv tau paub." Mandy tus phooj ywg nug tias, "Yog li ntawd, ua cas koj ho tsis yuav nws?" Mandy teb tias, "Vim tias thaum kuv nrog Jimmy, nws ua rau kuv zoo li tus neeg ntxim nyiam tshaj plaws, txawj ntse, thiab zoo tshaj plaws uas nws tau ntsib."
"Cov Kws Tshaj Lij Tshaj Tawm". Tus xibhwb nug nws tus pojniam tias, “Koj xav tias muaj pes tsawg tus xibhwb loj hauv tebchaws Amelikas?” Tus poj niam teb hais tias, "Kuv yeej tsis paub, tab sis tej zaum ib tug tsawg tshaj li qhov koj xav!"
Lub hli luv tshaj ntawm lub xyoo tau pib. Peb pib lub hli nrog qee qhov kev paub txog huab cua txias. Cov lus dab neeg hais tias: "Yog tias muaj daus ntau hauv Lub Ob Hlis, lub caij ntuj sov yuav tshav ntuj." Txawm hais tias lub sijhawm luv luv, ob peb ntiv tes daus tseem poob rau lub hlis no.
Strawberry khoom qab zib yog zoo kawg nkaus nyob rau hauv tag nrho plaub lub caij ntawm lub xyoo. Daim ntawv qhia no yog ib qho yooj yim los ua thiab tawm los du thiab creamy. Koj yuav xav tau ib lub thawv rau 6-ounce ntawm strawberry jelly, ib lub kaus poom loj ntawm crushed pineapple, ib feem yim ntawm ib lub thawv ntawm cream cheese, ib yim-ounce khob qaub cream, ib nrab khob suab thaj, ib lub kaus poom ntawm Txias Nplhaib, ib nrab khob ntawm tws pecans, thiab ib tug tau ntawm Comstock Strawberry Cobbler. Ntxiv ob khob dej npau rau hauv lub thawv jelly thiab yaj. Ntxiv ib khob dej txias thiab yaj. Ntxiv grated pineapple thiab strawberries rau hauv jelly. Muab tso rau hauv lub tub yees thaum hmo ntuj. Hnub tom qab, sib tov ua ke softened cream cheese, qaub cream, txias whipped cream, thiab 1/2 khob suab thaj thiab kis tshaj jelly sib tov. Sprinkle lub tws pecans nrog whipped sib tov. Txias kom txog thaum npaj txhij.
Groundhog Day lossis Candlemas (raws li peb nyiam hu nws) ntog rau hnub Thursday, Lub Ob Hlis 2nd. Lub hli tag nrho tshwm sim thaum hmo ntuj hnub Sunday, Lub Ob Hlis 5th. Lub hli no yuav hu ua "Full Snow Moon". Abraham Lincoln lub hnub yug yog hnub Sunday, Lub Ob Hlis 12th. Lub hli mus txog nws lub quarter kawg rau hnub Monday, Lub Ob Hlis 13th. Hnub Valentine yuav ua kev zoo siab rau hnub Tuesday, Lub Ob Hlis 14th. Thawj Tswj Hwm Hnub yuav ua kev zoo siab rau hnub Monday, Lub Ob Hlis 20. Lub hli nkag mus rau theem tshiab txij hnub Monday, Lub Ob Hlis 20th. Carnival pib hnub Tuesday, Lub Ob Hlis 21st. Hnub Wednesday - Wednesday, Lub Ob Hlis 22nd. George Washington lub hnub yug yog hnub Wednesday, Lub Ob Hlis 22nd. Lub hli nce mus txog nws thawj lub quarter rau hnub Monday, Lub Ob Hlis 27th.
Editor’s Note: The Reader’s Diary is a regular column written by locals, Surrey natives and Mount Airy News readers. If you have readership material, please email it to Jon Peters at jpeters@mtairynews.com.
Peb-taw icicles dai ntawm lub ru tsev, thiab lub qhov rais "hoarfrost" thiab peb xav tias nws yog lub caij ntuj no mus txog rau thaum ib tug yawg "kub cua daj cua dub" swept saum roob. Nws ya ncaj nraim tawm ntawm Screaming Owl (nrog cov hniav thiab cov claws), uas tau tsav los ntawm ib tug screeching cua tshuab cua tshuab rau sab xis. Nyob rau sab qaum teb tsaus nti pob tsuas (qhov twg lub hnub tsis ci nyob rau lub caij ntuj no), cov nplooj ntsuab ntsuab tau curled hauv cov hlab los ntawm qhov txias, thiab cov kwj deg tau khov. Tom qab ntawd peb kawm tias lub caij ntuj no yog dab tsi.
Kev ciaj sia yog ib qho teeb meem ntawm chaw nyob, taws tswm ciab, daim pam tuab, thiab khoom noj khoom haus khaws cia hauv qab daus thaum lub caij ntuj sov dhau los, thiab (ua Vajtswv tsaug) peb “txaus siab.” Peb ntim lub qhov rooj thiab qhov rais nrog cov ntaub qhwv thiab cov ntawv xov xwm kom tsis txhob muaj cua txias. "Kaum qhov rooj, tub hluas" Koj puas loj hlob hauv ib lub tsev txhab nyiaj? Koj yuav khov peb sawv daws kom tuag. “
Qhov chaw sov tshaj plaws hauv tsev yog nyob ib sab ntawm lub qhov cub kub kub, thiab tom qab peb tau noj cov tsiaj, muab cov mis nyuj thiab "populated" lawv nrog cov taws kub hnyiab thiab dej caij nplooj ntoos hlav, peb nyob ntawd mus txog thaum pw. Ces niam muab tag nrho peb daim pam rau saum txaj. "Yog tias peb tsis tau khov ua ntej, peb yuav ua rau tuag taus hauv txhua lub npog." Peb nkag mus rau hauv peb lub txaj khov, tshee kom sov, thiab pw tsaug zog kom deb ntawm kev puas tsuaj. Tag kis sawv ntxov, Dad rov teeb lub rhaub, rhuav cov dej khov hauv lub thoob, thiab peb tshee dua kom txog thaum peb sov.
Post lub sij hawm: Feb-18-2023