Peb Suav muaj kev lig kev cai ntawm noj dumplings nyob rau lub caij ntuj no Solstice.
Nyias daim tawv nqaij thiab loj txhaws, tsis zoo li dumplings.
Lub ntsiab lus thiab lub cim ntawm lub caij ntuj no solstice dumplings
Sijhawm tso tawm: Kaum Ob Hlis 10, 2021 Source: Internet
Lub ntsiab lus 1: Yog tias koj tsis ua khob noom cookie thaum lub caij ntuj no solstice, koj pob ntseg yuav khov thiab tsis muaj leej twg yuav saib xyuas.
Cov lus pov thawj mus: Lub Kaum Hli 1st, lub caij ntuj no solstice tuaj txog, thiab txhua tsev neeg noj dumplings. Qhov kev cai no tau hais tias tau tso tseg hauv kev nco txog tus kws kho mob tus kws kho mob Zhang Zhongjing uas tau muab tshuaj thaum lub caij ntuj no solstice. Yog li ntawd, nyob rau sab qaum teb Tuam Tshoj, nyob rau lub caij ntuj no solstice ntawm lub hli lunar daim ntawv qhia hnub, dumplings ua ib tug indispensable hnub so noj mov rau txhua leej txhua tus, nplua nuj los yog pluag.
Lub ntsiab lus thiab lub cim ntawm lub caij ntuj no solstice dumplings
Lub ntsiab lus 2: Lub caij ntuj no Solstice nyob ntawm no, noj dumplings thiab rov tuaj koom
Hauv qee qhov chaw, thaum lub caij ntuj no tuaj txog, cov tsev neeg yuav tsis khoom npaj ntau lub hnab ntim khoom noj thiab cov hnab ntim khoom noj, thiab tom qab ntawd tsev neeg yuav zaum ncig ua thiab noj dumplings ua kev zoo siab rau lub caij ntuj no Solstice ua ke. Ntxiv rau kev noj dumplings nyob rau sab qaum teb, tseem muaj kev cai noj cov nplej pob kws nyob rau sab qab teb, uas txhais tau hais tias kev puv puv thiab kev sib sau ua ke.
Lub ntsiab lus thiab lub cim ntawm lub caij ntuj no solstice dumplings
Lub cim ntawm lub caij ntuj no solstice dumplings
1. Muaj nyiaj ntau
Qee cov neeg hais tias noj dumplings feem ntau yog hais txog kev cia siab kom tau nyiaj yav tom ntej. Dumplings yog zoo li ingots, uas txhais tau hais tias tau nplua nuj. Qhov no yog qhov kev piav qhia tsim nyog tshaj plaws hauv kuv lub tswv yim. Yog li ntawd, noj dumplings txhais tau tias vam kom tau nplua nuj.
2. Kev sib haum xeeb thiab kev zoo nkauj
Dumplings yog cov khoom noj tseem ceeb thiab cov khoom noj txom ncauj hauv zos nyob rau sab qaum teb kuv lub teb chaws, thiab tseem yog khoom noj rau lub caij ntuj no. Raws li cov pej xeem hais tias: "Nws yog qhov zoo dua los pw tsaug zog dua li xis nyob, thiab nws tsis qab li dumplings." Ntau thaj chaw hauv peb lub tebchaws muaj tus cwj pwm noj dumplings. Raws li cov lus dab neeg, vim li cas nws thiaj li hu ua "kev sib haum xeeb" noodles txhais tau tias "kev sib haum xeeb thiab kev zoo nkauj". Rolling me me ntawm khob noom cookie rau hauv ib puag ncig dumpling wrappers yog hu ua dov wrappers. Lub dov tawm dumpling daim tawv nqaij yog puag ncig, uas txhais tau hais tias "reunion thiab reunion". Qhov kev sib ntsib no qhia txog kev sib sau ntawm cov ntshav ntawm cov txheeb ze. Saib ntawm daim tawv dumpling puag ncig thiab xav txog lawv lub ntsiab lus zoo nkauj, nws yog ib qho inevitable uas tib neeg yuav txav los ntawm lawv.
Lub ntsiab lus thiab lub cim ntawm lub caij ntuj no solstice dumplings
3. Lub ntsiab lus ntawm kev nplua nuj nyob ntev
Noj dumplings thaum lub caij ntuj no Solstice yog ncaj qha ntsig txog kev xaiv thiab lub ntsiab lus ntawm dumpling fillings. Feem ntau cov leek filling qhia tau hais tias muaj nyiaj nyob ntev. Feem ntau cov zaub qhwv thiab nqaij stuffing txhais tau tias pua pua ntawm kev muaj nyiaj. Shiitake nceb muaj cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws rau kev noj qab haus huv. Kev qhwv lawv hauv dumpling txhaws txhais tau tias txhawb kev muaj nyiaj. Cov nruas yog tsa thiab protruding. Cov duab ntawm cov nceb zoo li lub xub nce siab, uas txhais tau hais tias puv. Nws raug hu los txhawb kev muaj nyiaj. Thaum kawg, muaj qhov tsis ntev los no nrov pickled cabbage stuffing, uas yog hais tias muaj lub ntsiab lus ntawm hmoov zoo. Celery stuffing txhais tau tias mob siab rau thiab muaj nyiaj. Kev mob siab txhais tau tias tsis tu ncua. Ntau zaus thiab nruam ntws yog hu ua kev mob siab rau kev muaj nyiaj. Noj dumplings thaum lub caij ntuj no Solstice yog ncaj qha ntsig txog kev xaiv thiab lub ntsiab lus ntawm dumpling fillings. Feem ntau cov leek filling qhia tau hais tias muaj nyiaj nyob ntev.
4. Tsev neeg rov sib ntsib
Hais txog kev noj zaub mov ntawm 24 lub hnub ci, ntau qhov chaw muaj cov lus hais ntawm "lub caij ntuj no solstice dumplings thiab lub caij ntuj sov solstice noodles". Nws txhais tau hais tias nyob rau lub caij ntuj no solstice, dumplings yog indispensable.
Dumplings yog plump nyob rau hauv cov duab, ntau nyob rau hauv cov ntsiab lus, thiab qab nyob rau hauv saj. Lawv yog cov khoom noj qab haus huv rau tsev neeg rov sib ntsib, tshwj xeeb tshaj yog thaum tsev neeg sib faib ua haujlwm thiab koom tes thiab zaum ua ke ua dumplings, uas ua rau dumplings lub ntsiab lus zoo dua. Yog li ntawd, noj dumplings thaum lub caij ntuj no Solstice symbolizes tsev neeg reunion.
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Post lub sij hawm: Dec-22-2023